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TrappoliniCastiglione in Teverina (VT) |
In dem Herstellungsgebiet des Orvieto-Weines blickt ein an Geschichte, Tradition und Kultur reiches Dorf auf das Tal des Tibers: Castiglione in Teverina. Die Etrusker und die Römer und später die Familien Monaldeschi und Farnese haben herrliche und unvergängliche Spuren ihres Durchzuges hinterlassen.
Hier befindet sich der Sitz des Weinkellers von Mario Trappolini, der seinen Betrieb auf den Werten aufgebaut hat, mit denen die Geschichte die Orte und die Personen geprägt hat: Der uralte Geschmack natürlicher Dinge, des selbst Machens mit bäuerlicher Weisheit und der Verwirklichung dessen, was von Vater zum Sohn überliefert wurde.
So verarbeitet Mario Trappolini die durch ein sorgfältige Auswahl entstandenen Trauben der fruchtbaren Weinberge, die die zum Fluß Tiber abfallenden Hügel schmücken, und seine Weine spiegeln diese Charakteristiken des Menschen und der Natur wider, indem sie sich in einer großen Auswahl vorstellen, die auch für die anspruchsvollen Geschmäcker geeignet ist.